Dragon fruit farming: ড্রাগন ফল চাষ পদ্ধতি। ড্রাগন ফলের চারা কোথায় পাওয়া যায়?
ড্রাগন ফল হলো একটি ক্যাকটাস জাতীয় ফল যে যার মধ্যে আছে বিপুল পরিমাণে স্বাস্থ্য উপকারিতা।
যেমন রক্তের শর্করা মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখে হজম শক্তি উন্নত করতে সাহায্য করে এছাড়াও বিভিন্ন রকম উপকার করে ড্রাগন ফল আমাদের শরীরের।
তো আজকে আমরা আমাদের এই আর্টিকেলটিতে জেনে নেব ড্রাগন ফল চাষ করার পদ্ধতি সম্পর্কে।
ড্রাগন ফল ফার্মিং বা চাষ:
ড্রাগন ফল অনেকদিন ধরেই আলোচনায় রয়েছে। আমাদের দেশে অর্থাৎ ভারতবর্ষের ড্রাগন ফল চাষ খুব কম সময়ের মধ্যে এই জনপ্রিয়তা পেয়েছে।
ড্রাগন ফলের নাম থেকেই বোঝা যায় যে ড্রাগন ফল একটি বিদেশি ফল। ড্রাগন ফল হলো একটি রসালো ফল এবং ঔষধি গুণে পরিপূর্ণ।
ড্রাগন ফল চাষ করা চাষীদের জন্য খুবই লাভ জনক অর্থকারী একটি ফসল। আমাদের দেশে প্রায়ই অনেক রাজ্যে এই প্রগতিশীল চাষীরা ড্রাগন ফলের চাষ শুরু করেছে। কিন্তু খুব অল্প জন কৃষকে ড্রাগন ফল চাষ সম্পর্কে জ্ঞান রাখেন।
তাই আজকে আমরা আমাদের এই আর্টিকেলটিতে জেনে নেব ড্রাগন ফলের চাষ সম্পর্কে বিস্তারিত সমস্ত রকম তথ্য।
ড্রাগন ফল হল একটি রসালো ও মিষ্টি ফল। যেটা দেখতে গোলাপি হয় তবে ভিন্ন তার ওপর নির্ভর করে আরো নানা রঙের হতে পারে। ড্রাগন ফলের বিঞ্জান সম্মত নাম হল Hylocereus Undatus।
হিন্দি নাম হল Pitaya বা Strawberry Pear। ড্রাগন ফলের গাছ দেখতে অনেকটা হথর্ন গাছের মত। বাজারে ড্রাগন ফল বিক্রি হয় প্রায় ৮০০ থেকে হাজার টাকা কেজি দামে।
এই ড্রাগন ফল থাইল্যান্ড, শ্রীলঙ্কা, ভিয়েতনাম, ইজরায়েলে খুবই জনপ্রিয় একটি ফল। আর এই সব জায়গায় খুব ব্যাপক পরিমাণে চাষ করা হয়ে থাকে ড্রাগন ফল। সেখানকার বাজারে চাষিরা বিক্রি করে লক্ষ লক্ষ টাকা আয় করেন কৃষকরা।
আমাদের দেশে অর্থাৎ ভারতবর্ষে ড্রাগন ফলে চাহিদা ও দামের কারণে ভারতীয় কৃষকরা এটিকে ব্যবসায় হিসেবে গ্রহণ করে বেশ ভালো টাকা অর্জন করছেন।
ড্রাগন ফল থেকে তৈরি হয় জ্যাম, জেলি, আইসক্রিম, জুস, ওয়াইন ইত্যাদি নানা রকমের জিনিস। ড্রাগন ফলের মধ্যে কিউইয়ের মত বিপুল পরিমাণে অসংখ্য বীজ পাওয়া যায়।
ড্রাগন ফলের উপকারিতা ও অপকারিতা. Dragon fruit benefits and side effects.
ড্রাগন ফল খেলে ডায়াবেটিস, কোলেস্ট্রল, রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখা যায়।
এবার আমরা জেনে নেব ড্রাগন ফল চাষ করার জন্য দরকারি জলবায়ু সম্পর্কে।
ড্রাগন ফল চাষের জন্য উপযুক্ত জলবায়ু:
ড্রাগন ফল হল উষ্ণ ও আদ্র জলবায়ু উদ্ভিদ। ভারতে ড্রাগন ফলের চাষ খুব সহজে করা যায়। ড্রাগন ফল চাষ করার জন্য সর্বোচ্চ তাপমাত্রা ৪০° সেন্টিগ্রেড এবং সর্বনিম্ন অর্থাৎ সব থেকে কম তাপমাত্রা ১০° সেলসিয়াস উপকারী।
ড্রাগন ফল চাষ করার জন্য প্রয়োজনীয় মাটি:
ড্রাগন ফল চাষ করার জন্য মাটির PH এর মাত্রা ৭ থেকে ৮ PH মান সম্পন্ন মাটিতে সহজেই চাষ করা যায়। সব রকমের উর্বর মাটির জন্য অনুকূল। জল বদ্ধ এলাকায় ড্রাগন ফল চাষ করা উচিত নয়। ড্রাগন ফল যেখানেই চার্জ করা হোক না কেন সেখানে যেন ভালো জল নিকাশের ব্যবস্থা থাকতেই হবে।
এবার আমরা জেনে নেব ড্রাগন ফলের চাষ পদ্ধতি।
ড্রাগন ফল চাষ করার পদ্ধতি:
ড্রাগন ফলটি আমাদের দেশে নতুন তাই চাষীদের এর চাষ সম্পর্কে সম্পূর্ণ জ্ঞান থাকা খুবই দরকার। ড্রাগন ফলের চারাগাছ ও উদ্ভিদের বীজ সবই হিসাব করে চাষ করা হয়ে থাকে। ড্রাগন ফলের চারাগাছ কলম চারা গাছ লাগালে সবথেকে ভালো হয়। যদি ড্রাগন ফলের চারা গাছটি কলম করা হয় তাহলে দুই বছরের মধ্যেই গাছে ফলন শুরু হবে। আর যেখানে ড্রাগন ফলের গাছ যদি বীজ থেকে লাগানো হয় তাহলে চার পাঁচ বছর সময় লেগে যাবে।
ড্রাগন ফল কাটিং অথবা বীজ কেনার জন্য :
ড্রাগন ফলের চারা কোথায় পাওয়া যায়
- Cloud Farm Dragon Fruit Hybrid Live Plant - Pink Skin with Pink Flesh. - BUY NOW
- Cloud Farm Dragon Fruit Combo Pack of 3 - All three Color Varieties- Yellow Skin, Pink Skin with White Flesh, and Pink Skin with Pink Flesh. Cutting Branches from Fruit Bearing Trees with Roots. - BUY NOW
- Water Dynamics Farms Red Dragon Fruit Live Plant (4 TO 5 Height In Grow Bag) Pack of 1 - BUY NOW
- Organic Dragon fruit fertilizer for both growth & fruiting. 1kg - BUY NOW
- Dragon Fruit live plant (YELLOW), Hybrid, Pack of 1 - BUY NOW
- Green Paradise Live Rare Red Dragon Fruit Plant Sweetest Dragon fruit - BUY NOW
ড্রাগন ফল চাষ করার সময় বেশি জল প্রয়োজন হয় না। ড্রাগন ফল চাষ করার সময় যদি কম জল হয় তাহলে খুবই সহজ হয় চাষ করা। শীতকালে ড্রাগন ফলে গাছকে মাসে দুইবার জলের প্রয়োজন হয় আর গ্রীষ্মের সময় ড্রাগন ফলের গাছকে ৮ থেকে ১২ বার জলের প্রয়োজন হয়।
সার সম্পর্কে যদি বলি তাহলে ড্রাগন ফল চাষ করার জন্য সব থেকে ভালো সার হলো জৈব সার। এতে প্রায় ১০ থেকে ১৫ কেজি গোবর সার এবং ৫০ থেকে ৭০ গ্রাম NPK ড্রাগন ফলের চারা লাগানোর আগে তৈরি করা গর্ত ভরাট করার করে পরিমাণ মতো মাটি মিশিয়ে জল দিতে হবে।
ড্রাগন ফলের প্রকার ভেদ অথবা জাত
ড্রাগন ফল সাধারণত তিন রকমের হয়:
- প্রথমটি, হলো সাদা মাংসল গোলাপি রঙের ড্রাগন ফল।
- দ্বিতীয়টি, হল লাল মাংসল গোলাপি রঙের ড্রাগন ফল।
- তৃতীয়টি, হলো সাদা মাংসল সঙ্গে হলুদ ফল।
ড্রাগন ফলের চাষ করতে কত খরচ ও আয় কেমন?
কৃষি বিজ্ঞানীদের মতে ড্রাগন ফল চাষ করার সময় মাত্র কিছু পুঁজির যোগ করার প্রয়োজন হয়। ঐতিহ্যগত চাষের তুলনায় ড্রাগন ফল চাষ ২৫ বছর ধরে আয় করতে পারে। অর্থাৎ একটি ড্রাগন ফলের গাছ ২৫ বছর পর্যন্ত ফল দিতে পারে।
ড্রাগন ফল গাছের কাঠামো দাঁড় করাতে একর প্রতি আড়াই থেকে তিন লাখ টাকা খরচ হয়ে থাকে। এক এক করে দশ ফুট দূরে দূরে খুঁটি গাদতে হবে। তারপরে সমর্থনে চারা লাগাতে হবে। প্রতি একরে প্রায় ১৭০০ টি মতো গাছে প্রয়োজন হয়। ড্রাগন ফল চাষ করার সময় একবার বিপুল পরিমাণে টাকা খরচ করার পর এটি ওই একই কাঠামোতে প্রায় ২৫ বছর ধরে ফল দেবে।
উপসংহার:
আজকে আমরা আমাদের এই আর্টিকেলটিতে জেনে নিলাম ড্রাগন ফলের চাষ (Dragon fruit farming: ড্রাগন ফল চাষ পদ্ধতি। ড্রাগন ফলের চারা কোথায় পাওয়া যায়?) সম্পর্কে। আশা করি আপনাদের কাছে আমাদের এই আর্টিকেলটি বোঝার মতো হয়েছে। যদি ভালো লাগে তো বন্ধুদের সঙ্গে শেয়ার করুন। আমাদের এই আর্টিকেলটি শেষ পর্যন্ত পড়ার জন্য ধন্যবাদ বন্ধুদের। সুস্থ থাকুন।
.webp)
